Ratafia

Idéal à l’apéritif, avec un foie gras, du melon ou bien un dessert au chocolat

Assemblage	Jus de raisins de Champagne frais et Marc de Champagne
Vieillissement	3 ans

Nez : Notes de pain d’épices, de miel, d’abricots secs, de raisins secs. Arômes d’amandes grillées, de pralines au caramel

Bouche : Ample, onctueuse avec des arômes d’agrumes confits